杜仲

【药材名称】杜仲

【拼音名称】Du Zhong

【别名】思仙、思仲、木绵、石思仙、扯丝皮、 丝连皮、棉皮、玉丝皮、丝棉皮。

【科属】为杜仲科植物杜仲的树皮。

【产地】主产于四川、云南、贵州、湖北等地。

【性味】【性味、归经】甘，温。归肝、肾经。

【功效】补肝肾，强筋骨，安胎。

【中成药】共有 346 种中成药使用杜仲: 壮骨追风酒 杜仲补天素 寄生追风液 追风壮骨膏 添精补肾膏 特制狗皮膏 强力天麻杜仲胶囊 消糖灵胶囊 妇宝颗粒 妇科再造丸等。

【应用】

1、肾虚腰痛及各种腰痛。以其补肝肾、强筋骨，肾虚腰痛尤宜。其他腰痛用之，均有扶正固本之效。常与胡桃肉、补骨脂同用治肾虚腰痛或足膝痿弱，如青娥丸(《和剂局方》);与独活、寄生、细辛等同用，治风湿腰痛冷重，如独活寄生汤(《千金方》);与川芎、桂心、丹参等同用，治疗外伤腰痛，如杜仲散(《圣惠方》);与当归、川芎、芍药等同用治疗妇女经期腰痛;与鹿茸、山萸肉、菟丝子等同用，治疗肾虚阳痿，精冷不固，小便频数，如十补丸(《鲍氏验方》)。

2、胎动不安或习惯堕胎。常以本品补肝肾固冲任安胎，单用有效，亦可与桑寄生、续断、阿胶、菟丝子等同用。如《圣济总录》杜仲丸，单用本品为末，枣肉为丸，治胎动不安;《简便单方》以之与川断、山药同用，治习惯性堕胎。

此外，近年来单用或配入复方治高血压病有较好效果，多与夏枯草、桑寄生、菊花等同用。

【用法用量】煎服，10～15g。

【注意事项】炒用破坏其胶质有利于有效成分煎出，故比生用效果好。本品为温补之品，阴虚火旺者慎用。

【采收加工】

栽种10年后，于4～5月用刀剥取局部树皮，趁鲜刮去粗皮晒干;或将树皮内表面相对层层叠放在稻草垫底的平地上，待内皮变黑时取出晒干。

【炮制工艺】

1、杜仲：取原药除去杂质，用水洗净，稍润后刮去粗皮与附生物，开成2.5～4cm阔的长条，顶头切0.3～1cm厚片或2.5～3cm小块，干燥。

2、盐杜仲：取社仲片或块，用盐水拌匀，润透，加热拌炒或用砂烫至断丝、表面焦黑色。每100kg社仲块片，用食盐2kg化水过滤后用。

【贮藏储存】

置通风干燥处。

【现代研究】

1、化学成分：本品含三萜皂苷类、挥发油。

2、药理作用：续断有抗维生素E缺乏症的作用。对疮疡有排脓、止血、镇痛、促进组织再生作用。可促进去卵巢小鼠子宫的生长发育。

【临床应用】

1、治疗慢性腰痛：杜仲(炒焦)12g，白术12g，焙干研末，热黄酒120ml共调，内服。治疗100例，其中腰肌纤维炎64例，痊愈50例，好转10例，无效4例;脊椎韧带劳损19例，痊愈14例，好转3例，无效2例;腰扭伤17例，全部治愈。〔《江西中医药》1960;(6)：30〕

2、治疗坐骨神经痛：杜仲30g，猪腰一对，加水适量共煮。待水煮沸后再煮半小时，然后去杜仲，吃猪腰并喝汤。每日1剂，一般用7～10剂。观察6例，效果良好。〔《蚌埠医学院学报》1979;(1)：36〕

3、治疗小儿麻痹后遗症杜仲45g，猪脚1个，加水适量，文火熬4小时，取药液，每日分2次服，次日将药渣另加猪蹄1个，再行煎服，隔日1剂。同时进行按摩及功能锻炼，治疗1例，服药10剂而愈。〔《新医学》1972;(8)：33〕

·成药

1、杜仲冲剂杜仲2000g，蔗糖适量。取杜仲粗粉，以45%乙醇按渗漉法提取，收集初漉液800ml备用;收集续漉液10000ml，回收乙醇后，浓缩至400ml，浓缩液与初漉液合并，滤过。加入蔗糖适量。混匀，制粒，烘干，分装成1000袋，即得。每袋l0g，相当于原生药2g。本品为灰褐色的颗粒，味甘、微辛。功能补肝肾，强筋骨，安胎，降血压。用于肾虚腰痛，腰膝无力，胎动不安，先兆流产，高血压症。口服，每次1袋，每日3次。(《甘肃省药品标准》1982年)

2、青娥丸：杜仲(盐炒)480g，补骨脂(盐炒)240g，核桃仁(炒)150g，大蒜120g。以上四味，将大蒜蒸熟，干燥，与杜仲、补骨脂粉碎成细粉，过筛，再将核桃仁捣烂，与上述药粉掺研，过筛，混匀，每lOOg粉末加炼蜜20～30g与适量的水，泛丸，干燥;或加炼蜜50—70g，制成大蜜丸。本品为棕褐色至黑褐色的水蜜丸或大蜜丸;气微香，味苦、甘而辛。功能补肾强腰。用于肾虚腰痛，起坐不利，膝软乏力。口服，水蜜丸每次6—9g，大蜜丸每次1丸(9g)，每日2～3次。(《中华人民共和国药典》1985年)

3、杜仲降压片：杜仲(炒)469g，黄芩281g，钩藤281g，夏枯草281g，益母草469g。取黄芩粉碎成细粉，过筛;钩藤粉碎后，与黄芩粉碎后剩余的粗粉，用75%乙醇浸渍，滤过，浓缩成稠膏;药渣加水煎煮2次，合并煎液，滤过。再将益母草、夏枯草与杜仲加水煎煮3次，合并煎液，滤过，滤液与上述钩藤煎液合并，浓缩至比重约为1.40(80—85℃热测)时，加上述钩藤稠膏与黄芩细粉，混匀，烘干，制粒，压制成1000片，包糖衣。除去糖衣后，显棕褐色;味涩、微苦。功能清肝热，降血压。用于高血压症。口服：每次5片，每日3次。(《中华人民共和国药典》1977年)

【茶疗食谱】

1、杜仲猪腰汤

[材料]杜仲30克，猪腰1只。

[做法]猪腰洗净剖开，加杜仲熬汤服用。

[养生提示]补肾助阳。适用于肾阳虚衰引起的腰酸腰痛，足痿软无力。

2、川断杜仲煲猪尾

[材料]川断30克，杜仲30克，猪尾1-2条。

[做法]猪尾去毛洗净，与川断、杜仲共加水用瓦罐煮熟，放盐少许调味食用。

[养生提示]温肾壮阳。

3、杜仲茶

[材料]杜仲10g、花茶3g。

[做法]用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

[功效]补肝肾，强筋骨，安胎;降血压，利尿。

[用途]腰脊酸疼、足膝痿弱;小便余沥、阴下湿痒;胎漏欲堕;高血压;小儿麻痹后遗症。

[来源]传统药茶方。

4、抓炒杜仲腰花

[材料]猪腰(或羊腰)250克，杜仲15克，酱油15克，料酒10克，白糖10克，水淀粉100克，熟猪油40克，植物油500克(耗油50克)，醋、味精、葱、姜末各少许。

[做法]

(1)杜仲切丝，水煮取浓缩汁15克。把腰子片成两片，挖掉腰臊，划成斜花刀，切成长3厘米、宽1.5厘米的长方形块，用水淀粉80克拌匀。

(2)将锅置于旺火上，倒入植物油待油热到冒烟时，将腰花用筷子一块一块地放在油锅内(这样可以避免粘在一起)，如果火太旺油太热，可把锅端到微火

(3)上缓炸一下，炸片刻，当外面呈焦黄色时，即可取出。将酱油、醋、白糖、料酒、味精、杜仲浓缩汁、水淀粉20克放在碗中调匀(作勾汁用)。把炒勺放在旺火上，倒入猪油，油热后，将葱、姜末放入，稍炸一下，随将调好的汁倒入，汁成稠糊后，将炸好的腰花倒入翻炒，使汁挂在腰花上即成。

[养生提示]补肾壮阳。适宜于肾虚腰痛、腿软、阳痿、遗精、眩晕、尿频等症，尤其对夜尿增多者，有一定疗效。

5、银耳杜仲羹

[材料]银耳20克，炙杜仲20克，灵芝10克，冰糖150克。

[做法]用水煎杜仲和灵芝，先后煎3次，将所得药汁混合，熬至约1000克。将银耳用冷水泡发，去除杂质，加水至文火上熬至微黄色。再将杜仲、灵芝药汁连同银耳汁倒在一起，以文火熬至银耳酥烂成胶状，加入冰糖水调匀即成。早晚温服1小汤碗。

[养生提示]养阴润肺，益胃生津。适宜于中老年脾肾两虚型高血压病患者，及临床表现头昏、耳鸣、失眠，腰膝酸痛等症。

6、杜仲炖猪腰

[材料]猪腰子2个，杜仲30克，核桃肉30克。

[做法]先将猪腰切开去腰臊洗净，与杜仲、核桃仁同煮，炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。

[养生提示]补肾助阳，强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症者，可辅食。

7、清脑羹

[材料]银耳10克，炙杜仲10克，冰糖50克，猪油适量。

[做法]银耳用温水浸泡30分钟，杂状除去，洗净，撕成片。冰糖放入锅内溶化，熬至微黄色，滤去渣待用。将炙杜仲放入锅内，加水先后煎熬3次，取液约1000克，将炙杜仲被倒入锅内，加银耳和清水适量，置武火上烧沸，再用文火烧熬约4小时，使银耳熟烂后，再冲入冰糖液。起锅时加少许猪油即成。

[养生提示]补肾肝，壮腰膝。适宜于肝肾阴虚的头昏头痛、腰膝酸疼等症。